龙井茶的特点

西湖 龙井 是我国十大名茶之一，历史悠久，喜欢西湖龙井的朋友也是数不胜数，那么你知道西湖龙井的产地和它的基本特点吗?今天我个跟大家说说西湖龙井的产地和它的特点。 西湖龙

     西湖龙井是我国十大名茶之一，历史悠久，喜欢西湖龙井的朋友也是数不胜数，那么你知道西湖龙井的产地和它的基本特点吗?今天我个跟大家说说西湖龙井的产地和它的特点。

　　西湖龙井的产地

　　说道西湖龙井的产地就不得不说说西湖龙井的字号，西湖龙井的字号一共有五个，分别是狮、龙、云、虎、梅。西湖区的“狮峰、龙井村、五云山、虎跑、梅家坞”为传统核心产区认定的“精品西湖龙井”。

　　这五个地方土地肥沃，周围山峦重叠，林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。良好的地理环境，优质的水源，为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”。

　　西湖龙井的基本特点

　　优质西湖龙井茶叶扁形，条索整齐， 宽度一致，手感光滑;叶底细嫩成朵、匀齐、明亮，具有典型的高山茶风味，喝起来口感比较重，略带兰花香。不过因为产地不同，所产出的茶叶品质有些不同。

　　总结：西湖龙井之所以受到人们的喜爱，是因为茶产的地理环境优越，茶的品质好，口感独特。