沱茶和普洱茶的区别
沱茶大家都知道是黑茶的一种，长相就跟蘑菇一样椭圆形，挺好看的，冲泡出来的滋味更是浓郁香甜，让人难以忘怀的味道，那么大家对于 普 洱茶 更熟悉了， 很多人把这两种茶混淆，
沱茶大家都知道是黑茶的一种，长相就跟蘑菇一样椭圆形，挺好看的，冲泡出来的滋味更是浓郁香甜，让人难以忘怀的味道，那么大家对于普洱茶更熟悉了， 很多人把这两种茶混淆，那么下面就简单来介绍下普洱茶与沱茶的区别，教你辨别黑茶的真假，一起来看看吧~
普洱茶与沱茶的区别
区别一：外形
普洱茶外形条索肥、匀实，色泽乌润，白毫密布。茶的品种较多。普洱沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。普洱茶二月采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡茶。
沱茶外形上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。
沱茶外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醇厚回甘，汤色红浓明亮。
区别二：产地
普洱茶因产于清代时属普洱府辖区内的今思茅地区和西双版纳州，而在古今中外享有盛名，清雍正七年(1730)鄂尔泰推行“改土归流”以后，云南普洱茶是做为贡茶的，进贡于清皇朝，由思茅通判承领办送，普洱贡茶，清宫赏识200年，已作历史茶文化记载。
沱茶除云南主产外，四川重庆也有生产，依所用原料的优次分为“特级重庆沱茶”、“重庆沱茶”和“山城沱茶”三种。
辨别黑茶的真假
1、看外形
不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征。
2、看干茶色泽
不同黑茶类型其干茶色泽不同，如黑茶色泽乌黑油润有光，不同的黑茶冲泡出来的色泽不同，但是要冲泡看下色泽的纯净度。
3、闻干茶茶香
纯正的黑茶带有松烟香和甜酒发酵香，非常的浓郁香甜，让人喝上一口就难以忘记的味道，如果带有异味，那肯定就是茶叶变质或假茶。
4、看茶的汤色
好的黑茶色如琥珀，纯净透亮，给人一种明澈透亮的感觉。
5、品茶的滋味
好的黑茶入口醇和、柔滑，滋味浓郁，非常的好喝。
