白茶的种类(白茶品种大全)
白茶品种有:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉和新工艺白茶。白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛。色白隐绿,汤色浅淡,味甘
白茶品种有:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉和新工艺白茶。白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛。色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇。白茶是我国特产。它的品质特点是:白茶最主要的特征是 色银白,真有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。白茶门户网
白毫银针:全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针。在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口。
白牡丹:芽叶连枝,叶色灰绿,叶片宛如枯萎的牡丹花瓣,形态优美,汤色橙黄。
贡眉:芽叶稍比白牡丹小,色香味也不如白牡丹。
寿眉:单张叶片为主,叶背披白毫,香味鲜纯清甜,品质不如贡眉。
新工艺白茶:新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。
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