碎银子茶怎么泡

碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，重复挑选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。因外观形似古代运用的碎银子而得名，故称碎银子、茶黄金

碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，重复挑选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。因外观形似古代运用的碎银子而得名，故称碎银子、茶黄金。那么碎银子普洱茶怎么泡？

　　碎银子和普通熟茶的区别：其实碎银子属于熟茶，是渥堆发酵时，嫩度较高的叶芽自然紧结产生的茶块，发酵充沛，茶厂会将这些茶单独拿出来寄存。普通发酵10吨熟茶，达标茶头只要300-400公斤。这种茶头口感厚、滑，且耐泡，是爱茶之人喝茶的首选佳品。碎银子是运用老茶头再次精选，400公斤老茶头仅能选出100公斤左右的碎银子。

　　碎银子普洱茶能够泡几次

　　多多碎银子极端耐泡，可以冲泡20次以上，普通用95-100度的沸水冲泡。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾，防止水中的氧气过少，影响茶叶的活性。

　　碎银子茶比普通的熟茶更耐泡，以至比老茶头更耐泡，可贵的是初汤没有想象中慢，不需求拿来煮着喝。

　　碎银子普洱茶的冲泡方法

　　1、置茶量：取茶的几可按饮茶人数几以及个人口味决议取茶数量。普通1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，以至15~20克不等。

　　2、冲泡用具选择：有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。由于其硬度和能见度较好，能客观公正的显现其茶性，宜于观看茶汤，鉴其好坏。

　　3、碎银子普洱茶冲泡的用水和水温：用水准绳上应选用软水，如矿泉水或纯洁水，也可用自来水（最好先沉淀一下，以减少漂白粉的气息）；水温请求以100℃的沸水为佳。

　　4、先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　5、润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。

　　6、冲茶浸润：依据实践状况控制冲泡时间。

　　7、壶中的茶汤倒入公允杯中，以坚持茶汤浓淡的平均，再分别平均地分入小杯当中请客人分享。

　　碎银子的口感：茶汤入口每喝一口陈香就渐渐的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎愈加顺滑。老茶头茶质较厚极端耐泡，甜度和亮度更高。不论是水煮还是冲泡，汤水入口清新醇厚，稀薄丰满，喉部顺滑，淡淡的枣香四益。

　　碎银子普洱茶属于熟茶吗？有什么功效？
碎银子普洱茶是熟茶。普洱熟茶能够降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，养颜，减肥等较合适中老年人群及胃寒等人群。选择熟茶对胃有暖胃和维护作用，不会对胃有任何的刺激作用。同时普洱熟茶具有促进睡眠，养生之成效。