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湖南黑茶产地简介

 

黑茶主要产地有很多,今天介绍的 湖南黑茶产地 可谓在茶界历史上是举足轻重的,不仅历史悠久产量丰厚,在质量上、品类上也是一等一的好。 湖南黑茶产地 主要居中在安化,安化黑

黑茶主要产地有很多,今天介绍的湖南黑茶产地可谓在茶界历史上是举足轻重的,不仅历史悠久产量丰厚,在质量上、品类上也是一等一的好。湖南黑茶产地主要居中在安化,安化黑茶之闻名使得名声都盖过了湖南黑茶,其余在益阳、桃江、宁乡等地也有生产。湖南黑茶制作工序需经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥,最后可制成黑砖、花砖和茯砖砖茶以及天尖、贡尖和生尖散茶,再加上“花卷茶”就构成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的体系。

作为湖南黑茶紧压茶的上品茶,湘尖茶是湘尖一号、湘尖二号与湘尖三号的总称,为安化白沙溪茶厂所产,区别就在于所用原料嫩度不同。湘尖一号、二号是用一、二级黑毛茶压制而成,而湘尖三号是由三级黑毛茶压制而成。湘尖一号色泽乌黑油亮、香气清新,滋味醇厚,汤色澄澈,叶底黄褐;湘尖二号色泽乌润,香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗;湘尖三号色泽黑褐,香气平淡,滋味稍涩,汤色暗褐,叶底黑褐粗老。  

花砖茶是由花卷演化而来,因一卷茶净重是老秤重,故又名“千两茶”。在过去,花卷是用湖南安化高马二溪的优质黑毛茶作原料用棍锤筑制在长形筒的篾篓中的,成形147厘米直径20厘米的圆柱形,品质优异,年产量最盛时期达三年万多支。

通过以上的介绍,我们知道了湖南黑茶产地主要是安化,安化黑茶国内外闻名,每年出口量极为庞大,远销东南亚、欧美等地。实际上,湖南黑茶产地安化也是个不错的放松旅游好去处,如果想要减压,可以选择此地顺便品品好茶。


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